wann ist genug!? extremismus

mein letzter grösserer post ging um meine fitness! nie hätte ich gedacht, dass mich dieses thema mal so einnehmen würde! ...& *zägg* hets mi de doch vrwütscht!
ich habe in meinem umkreis einige "extremisten" in allmöglichen formen... entweder schwarz oder weiss, ganz oder gar nicht! ist der mensch gerne extrem? so fällt man auch eher auf... als in den graustufen! ist das evt. mit ein grund... extrem zu sein? das nur so aus zwüschegedanke!
...als ich mitte februar mein fitness-experiment gestartet habe, sagte ich mir: fitter werden und ein paar kg vrlieren... das wäre schön! 
heute am 16.10.15 8monate später... bin ich sehr viel fitter und habe bereits 11.5kg weniger! schön, ja evt auch ein bisschen stolz... aber dr chopf schpieut vrruckt!
wohin könnte ich es noch bringen? was ist mein endziel? noch 5kg, noch 10kg!? muskeln aufbauen? körperstellen definieren? man sieht ja gar nichts? immer noch wie vorher!? ideal? perfekt? ich möchte nie so ausgemergelt aussehen wie die! das wäre zu zuviel!? das bin doch nicht ich!? oh, heute habe ich ein nachtessen... muss unbedingt noch eine morgensport-runde integrieren! das sind einige fragen und gedanken die mich beschäftigen... wieso hat sich mein körper-empfinden so grundlegend geändert? ich esse immer noch für mein leben gern! der gute wein spielt immer noch eine bedeutende rolle in meinem leben! würde für nichts im leben ganz auf diese freuden verzichten! aber trotzdem... hinterfrage ich vieles und mein gewissen meldet sich viel häufiger! wirdi äs zieu für mi finge? wenn isch gnue?


zucchetti-"kuchen" ohne mehl


(ich habe die halbe menge gemacht für ein 26cm durchmesser blech *bild*)



- 500gr. zuchetti in feine scheiben hobeln & in olivenöl dämpfen... am schluss 2knobli-zehen dazu pressen... salzen & pfeffern

- 4eier
- 1/2dl rahm
- 50gr. parmesan oder sprinz
- bund basilikum geschnitten alles zusammen verrühren

- zucchetti dazugeben und alles gut vermischen
- kuchenblech rund oder eckig ausbuttern & 2el paniermehl darin verteilen
- auf die zucchettimasse 2el paniermehl & butterflöckli geben

-bei 225gr. 15min backen...

...mampfen! leuwarm lecker & ausgekühlt ebenso!;)